PAPAZ ERİĞİ YAZDAN KIŞA HAZIRLIK
MERHAB ARKADAŞLAR
Bugün size yazın tap taze papaz eriğini kış günü nasılyeriz onun püf noktalarını ve anlatımını yapacağım
malzemeler
1- cam şişe = 1 likte veya 2 olabilir
2 .malzeme = kaya tuzu
3 .su = suc sicak olur farketmez soğukta olur önemli nokta içme dabacana yani arıtılmış su bunun sebebi içerisinde mikroizma lar olmaması
Yapılışışişemiz sıcaksu ile yıkanır sonra erikler içine koyarız önemli nokta 1 litre suya 1.5 şeker kaşığı kaya tuzu eklenir
son olarak üstüne su ileve edilir .ben sıcaksu kullanmayı öneririm cünki şişenin kapağını kaparken vakum etkisi yapıyor ve kapağa kilit görevi oluşturuyor .